Grote brandnetel - Urtica dioica
Driekleurig viooltje - Viola tricolor
Hartgespan - Leonurus cardiaca
Heemst - Althaea officinalis
Echte marjolein - Origanum majorana
Stijve ogentroost - Euphrasia officinalis
Vrouwenmantel - Alchemilla vulgaris
Daslook - Allium ursinum
Stinkende gouwe - Chelidonium majus
Grote engelwortel - Angelica archangelica

Water en anijszaad koken, 5 minuten laten trekken en met de hete thee
v...

Een vingergreep van de volgende kruiden laten trekken in een kopje heet water...

Kruiden & zo

Wim Oudshoorn - Kruiden & zo

Titel
Kruiden & zo

Auteur
Wim Oudshoorn

ISBN
9789021524863

143 pagina's / Kosmos Uitgevers / februari 2008

Overzicht

Kruiden & Zo vertelt het verhaal van 75 verschillende kruiden. Hieronder ziojn niet alleen de bekendste soorten, maar ook planten waarvan alleen de wortels, bloemen, knollen of vruchten worden gegeten. In het boek is een flink aantal groentegewassen opgenomen die zelden of nooit in de winkel verkrijgbaar zijn.

Persoonlijke beoordeling: Geen Average: 6 (1 vote)

Helpt bij: