Berkenthee

Voor de thee neemt men 2 flinke theelepels berkebladeren die met 1/4 liter kokend water worden overgoten.
Na tien minuten afzeven.
De thee wordt matig warm gedronken.
De dosering is 3 kopjes per dag.
Berkebladeren vormen verder een bestanddeel van theemengsels tegen stofwisselingsstoringen; als lente- en herfstkuur tegen reuma en jicht.